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terça-feira, 25 de setembro de 2012

Tarte Folhada de Maçã




INGREDIENTES:
  • 220g de massa folhada congelada
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 100g de amêndoa triturada
  • 1 ovo
  • 3 maçãs golden
  • 1 limão (sumo)
PREPARAÇÃO:
Descongelar a massa folhada e estender sobre uma superfície enfarinhada. Forrar uma tarteira, previamente untada, e reservar.
Bater o açúcar com a manteiga e a amêndoa triturada, até obter um creme fofo. Juntar o ovo, misturar bem e reservar.
Descascar as maçãs e cortá-las em gomos finos. Salpicar com sumo de limão.
Verter o creme na tarteira e dispor sobre este as maçãs.
Cozer a 175ºC, durante 25 minutos. Retirar do forno.

 

1 comentário:

  1. Fiz esta receita http://www.receitasja.com/tarte-folhada-de-maca/ e estava fenomenal. Vou fazer esta vossa sugestão e depois digo como foi.

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