INGREDIENTES:
- 1dl de azeite
- 50g de manteiga
- 2 ovos
- 200g de açúcar
- 500g de farinha
PREPARAÇÃO:
- Ferver o azeite juntamente com a manteiga. À parte, bater os ovos com o açúcar até esbranquiçar. Adicionar a mistura de azeite e manteiga e mexer bem até a massa ficar fria.
- Acrescentar a farinha e amassar bem. Tender a massa nas formas desejadas.
- Dispor sobre um tabuleiro untado e levar ao forno durante cerca de 10 minutos a 170ºC.
Adoro biscoitos caseiros. Os teus estão deliciosos. Beijinhos
ResponderEliminarObrigada...
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