Tarte Folhada de Maçã

INGREDIENTES:

• 220g de massa folhada congelada
• 100g de açúcar
• 100g de manteiga
• 100g de amêndoa triturada
• 1 ovo
• 3 maçãs golden
• 1 limão (sumo)

PREPARAÇÃO:

Descongelar a massa folhada e estender sobre uma superfície enfarinhada. Forrar uma tarteira, previamente untada, e reservar.
Bater o açúcar com a manteiga e a amêndoa triturada, até obter um creme fofo. Juntar o ovo, misturar bem e reservar.
Descascar as maçãs e cortá-las em gomos finos. Salpicar com sumo de limão.
Verter o creme na tarteira e dispor sobre este as maçãs.
Cozer a 175ºC, durante 25 minutos. Retirar do forno.